Tuesday, 23 September 2014

LAI CHI KANG


LAI CHI KANG




Bahan-Bahan


Longan kering
Gula melaka
Biji selasih ( direndam dengan air panas sehingga kembang)
Gula kundur
Beluluk
Buah laici ( yang dalam tin )
Kacang walnut
Kismis
Nata di coco ( perisa mangga )
Air secukupnya
Ketulan air batu
Cincau



Cara-Cara :

1. Rebuskan longan kering bersama air hingga longan itu kembang. Masukkan gula melaka (boleh letak ikut banyak mana). Biarkan mendidih. Lepas tu sejuk kan.
2. Setelah air longan tadi sejuk, masukkan semua bahan-bahan di atas dan sedia untuk menjamu selera...

No comments:

Post a Comment